Repensar lo que comemos: salud, identidad y medio ambiente

Lugar de celebración:

Descripción:

Ciclo de conferencias sobre alimentación y nutrición.

Miércoles 3 de diciembre:

• Alimentos ultraprocesados: un riesgo para nuestra salud y para el medio ambiente.
  Su consumo habitual puede afectar nuestra salud, aumentando el riesgo de enfermedades crónicas como obesidad, diabetes y problemas cardiovasculares. Además, exploraremos su impacto en el medio ambiente, desde la producción industrial hasta el desperdicio de recursos y la contaminación. 

Miércoles 10 de diciembre:

• Somos lo que comemos: ¿personas ultraprocesadas?
  La alimentación influye en nuestra identidad y en nuestro estilo de vida.
  Lo que comemos no solo afecta nuestra salud física, sino también nuestra manera de relacionarnos con los demás y con el mundo, y cómo podemos recuperar elecciones más conscientes y auténticas en nuestra vida diaria.

Miércoles 17 de diciembre:

• Cocinar es resistir: cómo transformar hábitos también en la época navideña.
  Exploraremos estrategias prácticas para transformar hábitos alimentarios, disfrutar de las celebraciones sin comprometer la salud y recuperar la conexión con la comida casera y tradicional. 
   

Salón de actos de la biblioteca, a las 19:00 h
Entrada libre hasta completar el aforo